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Retrouvez ici le menu du marché du restaurant La Table d'Hippolyte. Entrée du jour *** Plat...

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Terrine de foie gras compotée de coings à l'estragon, pain d'épices maison (+3€) ou Carpaccio de...

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Nos Digestifs 

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On épluche On émince On émulsionne On taille nos légumes On poche On déglace On blanchit On...

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